close
如果朋友們奇怪為啥食物篇和地鐵篇會有間隔一段時間~~~
因為企投郎前陣子和泡菜有點小不愉快，所以跟韓國有關的東西，暫時不想碰.....
現在心情平復了，可以開始的來寫關於食物篇，但很兩光的又把韓國的旅遊書放在公司，這下沒
有很多資訊可以考查及食物名稱，所以待補充的東西會很多，請見諒喔~~~
講到泡菜(Kim - Chi)或是人蔘，就會想到韓國，這已經是代表韓國的一個象徵，曾經和同事討論過，那講到
台灣會想到什麼呢......還真的不知道耶，因為我的韓國朋友知道我即將到訪，卻沒人拖我要買些台灣的東西去，
倒是一天到晚聽到朋友、同事說，「ㄟ~~幫我帶包泡菜回來」，這句話我聽了不下十幾次了，接到的訂單像天一樣高....
但明明台灣就有泡菜ㄚ，可是大家還是想嘗嘗到地的韓式泡菜。
其實企投郎不是第一次去韓國了，早在很久很久以前，久到我都忘了是什麼時候(其實是怕透露出真實的年紀)，企投郎
曾經和李伊娃同學一起去韓國玩過了呢!!!不過當時是跟著旅行團走，吃的是否是道地的韓國美食，其實當時我們也不清楚。
這次我可是要求朱泡菜(以下文章為了區隔吃的泡菜和我的泡菜，我的泡菜一律加一個他的姓"朱")，一定要帶我去吃
八爪章魚、答布gi(直接音譯，年糕)、該逼湯、冷麵、首龍湯......總之就是吃吃吃!!!給我道地的韓國菜
第二天的中午，我們到位在汝夷島的motel旁隨便找了一間餐廳，本意是想要省錢，所以只要普通的餐廳即可，而且
我一直歡說要吃水餃，但是台灣也有水餃ㄚ，為啥我堅持要吃韓國的水餃呢，話說朱泡菜在加拿大時曾經包過韓式水餃，
但非常的普通，我又得要強顏歡笑的說好吃，其實眼淚往肚裡吞呢!!!
首先我們來到這間餐廳，真的是好傳統的韓式小館，左邊全都是這種坐式的桌子，上去要脫鞋子的喔，右邊就有附設一些
普通的桌椅，朱泡菜很貼心的帶我坐上這種坐式的位置，我問他要怎麼坐呢？腳要怎麼擺？他只說，就隨便坐，愛怎樣坐
、腳愛怎樣放都可以!!!
在韓國的飲食上不可或缺的食物就是泡菜，而且每間餐廳幾乎都是無限制的供應喔，愛吃的台灣人到韓國餐廳時
請別客氣，想吃多少就吃多少吧，因為在物價高漲的韓國，大概只剩水、泡菜是不用錢的.....
免錢的泡菜有2種，一種是像這樣放在桌上，一切你自已來，另外一種就是店家會端上已裝盤好的泡菜，
而且韓國人不是只吃泡菜就爽，他們通常會準備非常多種的小菜，請看↓
所以呢~~通常點1、2樣主食就好，因為主食都會附上白飯，之後就搭配這些免錢的小菜，其實就很夠味，也很飽了喔
這些小菜真的都是無限次的食用，請儘量的吃，保證吃到想吐!!!
之後朱泡菜問了一下我的意見，但其實還是他大主大意的點菜，他點了一碗湯水餃，一碗海鮮麵，在上這些菜之前，
有送2碗五穀糙米飯，哇~~~企投郎感動了起來，韓國人還是滿養生的嘛，朱泡菜說這種飯很好吃，叫我趕快吃。
其實真的很好吃耶，味道跟台灣的糙米飯差不多，但韓國的吃起來更Q，套一句美食節目愛用詞---很彈牙喔!!
之後要進入正餐啦，我想吃的韓式水餃上來了，哇~~~外表和台灣的水餃一模一樣，但size卻是台灣的2倍大，
係金A，真的好大喔，一碗水餃湯裡有4顆大水餃。
만두국(饅頭)dumpling soup
內餡裡包了很多種蔬菜，還有一些豬肉餡，但就是和台灣的不一樣，我真的形容不出詳細的材料，可以說
我只顧吃~~哈
因為真的好好吃耶，台灣的水餃通常有很多種類，例如:菲菜豬、高麗菜豬...，但我吃的韓式水餃，口味上
其實是加了各種的蔬菜，但又不衝突的味道，再加上一些豆腐和豬肉，融匯在一起後，真的就滿美味，值得推薦
大家去韓國時，可以去嘗試的一道菜喔，韓元約25000元
但機車的是朱泡菜吃東西的速度真的像被鬼打到一樣，我也才慢慢的在品嘗第一顆水餃時，他老兄已經把其他3
顆的水餃嗑光了......ㄚ是怎樣，在家裡沒吃飯喔，心裡不免在嘀咕著，你是外國人，還我是外國人ㄚ，再怎樣都
要讓我多吃韓國菜才對ㄚ，不過親愛又怕胖的女性朋友們，吃一顆.....真的就會飽耶，真的，因為一顆真的好大喔。
再來就是另一道菜海鮮湯麵，這道菜就很普通了，我想在台灣也能吃到相似的麵，其實也就是湯和麵，再加上一些
大蔥花，和一些帶貝殼的海鮮，我猜是九孔或是 .....唉~~我真的不知道那是啥
所以下次去，可吃可不吃嘍
칼국수 手打麵
但值得補充一點的是，不要看裡面綠色的全都是蔥花，錯~~大錯特錯不要來~~污辱我的麵!!!
裡面有一半看似蔥花的東西，其實是綠色的辣椒喔，而且還真的有點小辣喔，所以不能吃辣的人，要小心....這是地雷
天ㄚ~~才寫第一天，就這麼多了，只能說企投郎累了，下次再來一篇食物篇part Ⅱ
全站熱搜
留言列表
企投郎的奇幻旅程 (5)