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漂撇企投郎的擦桃日記

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順著眼前的狀況隨波逐流,事後卻反悔不已....是我的壞習慣

部落格全站分類:心情日記

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  • 8月 11 週一 200813:50
  • 7月遊韓國-食物篇partⅢ


天ㄚ~~~食物篇寫到現在才終於要完結篇了,我想會胖不是沒有原因的,
像我和泡菜這麼會吃的人,難怪一整個行程最精彩之處不是我們之間的鬥嘴,
跟無聊又幼稚的對話,而是我們吃了什麼東西。
很高興的要介紹最後一天的行程了,其實是倒數第2天啦,今天因為我
已經走路走到快斷腿了,所以晚餐時我告訴泡菜,隨便吃什麼都好,只要最
接近什麼餐廳,就吃什麼,或是什麼餐廳最多,就選哪樣,泡菜說就是BBQ最多了,
當下我就歡說要吃這個。
但是上天並沒有放過我 們,泡菜拉著腿幾乎重殘的我,走到第一間BBQ餐廳,才
一進去,泡菜就嫌這間餐冷氣不夠強,所以又拖著我外下一家行動,好不容易
到第二家,很剛好的已經客滿,謝謝再聯絡,之後又到第三家,這時已經雙腳要全殘了的我,
才一剛坐下去,泡菜發現菜單上的BBQ太貴了,1個人要600元台幣左右,於是又強拉著
已經90%全殘的我,不顧服務人員的眼光走出去....
沒關係啦,我用刷卡的啦,我不想再走了,....企投郎說
不行啦,真的太貴了,....泡菜說
可是我真的好累喔,我不在乎錢啦,....在張的企投郎說
我是為了妳的荷包著想耶,....泡菜說
妳現在一定很恨我,對不對,....泡菜說
對.....腳已不是腳的企投郎說
就這樣,我們來到第四家的BBQ,而且說怎樣我都不願意再離開這間餐廳了,就算是100萬都可以
誰都不能分開我和BBQ的桌椅....我心裡這樣盤算著
呼~~終於開始吃烤肉了,泡菜心滿意足的說,雖然不便宜,但也沒有上一家貴,而且有冷氣.....
韓國的BBQ有很多的小配菜,還有附一把剪刀,主要是讓客人方便把肉剪成自已想要的大小,有些人想要大的
一口滿足,像企投郎這樣有氣質的女生,就一定要小口小口的吃喔
正前方所有的小盤子上頭的菜,都可以夾進青菜和肉一起吃喔,這吃肉就比較不會只吃到肉的油膩味,
是一個很好的方式,另外大家所看見的那碗泡菜湯是冷的.....
泡菜說,這是另外一種形式的泡菜,特地是做冷的泡菜湯,並不是餐廳放到冷掉,不過這碗湯很不合我的味口,
說實在我並不喜歡。
就這樣結束了第三天的首爾行程,最後一天醬要回到仁川機場的附近民宿,最後一天泡菜沒有安排行程,就只
待在民宿裡看泡菜下載的電影,還有我們最愛看的韓國綜藝節目,infinite challenge~~~一共下載了3集呢
第四天的中午我們一起去附近的shopping mall的小吃街吃午餐,我點了一盤非常辣的麵,泡菜則是點了2雙一的麵
我都覺得很好吃耶
我點的這碗辣麵,說實在沒有中的辣,但是是滿辣的,不過真的很好吃,裡頭有放冬粉,以及一些蔥、辣、
牛肉絲,還可以把飯加進湯裡一起吃,真是太夠味了,企投郎還因為這樣,特地買了一包這辣麵的湯包回
台灣吃呢,老媽看到時著實嚇了一大跳,一直說這麼辣的東西誰敢吃
紅紅的湯頭,一次看到的人,會有點驚人,但千萬不要被顏色給唬了,真的沒有想像中的辣喔
另外一件事值得拿出來講的是,在韓國的小吃街裡,大部份會有設飲水機,可以隨意飲用,旁邊的水杯經過
消毒處理,乾淨又衛生喔
所以可以再下飲料的錢啦,是個不錯又貼心的設計,但好像只在小吃街才發現有這設施。
不過一般的食堂或餐廳也不用怕,桌上都有附上一篇講到的水胡,所以不用怕渴死
 
好啦,韓國遊到此結束,至於購物篇,由於我帶回來的泡麵、泡菜、BB cream幾乎賣光了,
所以也沒啥照片可以提供。
有想要的朋友可以直接告訴我幫忙帶回來,預約下一次到訪時間為10月初喔
 
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  • 個人分類:2008.07.16-20 韓國首爾
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  • 8月 08 週五 200813:53
  • 7月韓國遊-食物篇Ⅱ

戴太陽眼鏡
都已經8月初了,我的韓國遊卻還沒寫完,有些行節都快忘了......金害
我叫paul泡菜,他就叫我酢醬麵,為什麼呢?
因為韓國也有酢醬麵,但可不是像台灣一樣加了醬汁及小豆干、肉末等等,
韓國的酢醬麵是黑的,泡菜說因為韓國靠近中國,所以自然而然有很多東西由中國傳進來,
而酢醬麵是其中,但是改成韓國式的酢醬麵,連發音也是酢醬麵,只不過音調怪了點...
韓式的酢醬麵是用炒的,加了一堆黑色的醬汁及一些青菜跟洋蔥
其中洋蔥已經和酢醬麵的黑色醬汁一樣炒的黑黑的了
一開始賣像也許不漂亮,但其實真的滿好吃的,口味獨特,我想吃過的人都說不錯喔
想當然爾,有酢醬麵就會有酢醬飯,只不過我不了解,為啥泡菜點了酢醬麵給我之後,
卻又點了一盤酢醬飯給他自已........為什麼不能點個不一樣的來吃吃咧???
我想~~~腦殘應該也是韓國人的民族性之一吧
ㄚ~~~其他的韓國朋友看到請不要打我.....光速逃
↑被泡菜吃一半的酢醬飯,當然還有一堆小菜是免費的喔,韓國人還滿好養的耶,至少不用準備什麼三菜一湯的
來侍候。
 
第三天,由於我前一天快要斷腿的原因,所以我決定慰勞自已,吃好一點的午餐,
我們在關公廟附近隨意的找一間小館,因為企投郎真的走不了了,好累喔~~~連續2天一直走路,又長了2顆水泡的
,進小館時我又發現韓國餐的一個特點,無論是什麼餐廳、館子,桌上都附了一瓶開水罐,要喝水
自已倒,是滿簡潔又貼心的,和台灣都是由餐廳服務生服務有點不一樣。
ㄚ~~~就是這壺水,讓我們身處在炎炎的韓國夏天中,帶來一絲絲的清涼暢快
之後我手按指了旅遊書中的2張照片,告訴泡菜
「老娘~~~~要吃這個.....請不要囉嗦」
是的,泡菜完全很快速的幫我點了這2道菜,企投郎很豪邁的說,請不要考慮價錢,
馬上給我端上來,貴婦的耐心是有限的,沒錢的人給我瀼邊去喘。
各位觀眾~~~↓這張就是我朝思暮想的"該逼湯"  鏘鏘鏘~~~~
裡面是清淡的清湯,加上一些蒜苗跟一些大骨牛肉,還有一些冬粉喔,還有副上一碗白飯,
韓國人的習慣是,把白飯直接倒入湯裡和著吃,很好吃喔,真的真的~~~
話說,企投郎和泡菜在加拿大時,有一天和一群朋友到韓國餐廳吃飯時,無意間吃到這道菜,從此變成為
我最愛的一道韓國菜,所以韓國菜也不是樣樣都是辣的,而為啥我會記得它的名字呢,因為這道菜的名字,
音譯就是"該逼湯"請試想一下,是不是很像台語的該邊,就是大腿邊,哈~~~~有沒有像...
接下來泡菜點的是"삼계팡"(參雞湯),約台幣375元
為什麼這道菜這麼貴呢,因為裡面有一隻雞喔,當然還有韓國的特產,"人蔘"~~~
韓國人覺得這道菜是滋補食品,在這隻雞裡釀滿人蔘、連榖栗子、銀杏、紅棗及糯米,分量足,質感creamy,
味道濃郁,雞肉嫩滑,內裡的人蔘略帶甘香,厚~~~湯頭真的是清甜潤喉ㄚ
至於雞肉部份,店家都會附上一小盤的鹽跟胡椒粉,可以依自已喜好將雞肉沾鹽巴及胡椒粉同吃,不過企投
郎在吃時,一直覺得不夠重鹹,所以到後面幾乎把所有的鹽倒入湯中........突然又覺得好鹹
這個Ga 熬的舉動,被泡菜恥笑了一下.....
各位客倌們,請看看~~~~又是一堆小菜上場啦,連蒜頭都可以去皮切片端上來,成為一道小菜喔
真服了他們耶,通常最不可或缺的小菜泡菜啦!!!!
哇~~~還有最後一天的食物耶,下次再寫嘍
拜託請期待食物篇Ⅲ,及購物篇喔
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  • 個人分類:2008.07.16-20 韓國首爾
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  • 8月 01 週五 200820:16
  • 7月韓國遊--食物篇part Ⅰ

咬牙切齒
如果朋友們奇怪為啥食物篇和地鐵篇會有間隔一段時間~~~
因為企投郎前陣子和泡菜有點小不愉快,所以跟韓國有關的東西,暫時不想碰.....
現在心情平復了,可以開始的來寫關於食物篇,但很兩光的又把韓國的旅遊書放在公司,這下沒
有很多資訊可以考查及食物名稱,所以待補充的東西會很多,請見諒喔~~~
 
講到泡菜(Kim - Chi)或是人蔘,就會想到韓國,這已經是代表韓國的一個象徵,曾經和同事討論過,那講到
台灣會想到什麼呢......還真的不知道耶,因為我的韓國朋友知道我即將到訪,卻沒人拖我要買些台灣的東西去,
倒是一天到晚聽到朋友、同事說,「ㄟ~~幫我帶包泡菜回來」,這句話我聽了不下十幾次了,接到的訂單像天一樣高....
但明明台灣就有泡菜ㄚ,可是大家還是想嘗嘗到地的韓式泡菜。
 
其實企投郎不是第一次去韓國了,早在很久很久以前,久到我都忘了是什麼時候(其實是怕透露出真實的年紀),企投郎
曾經和李伊娃同學一起去韓國玩過了呢!!!不過當時是跟著旅行團走,吃的是否是道地的韓國美食,其實當時我們也不清楚。
這次我可是要求朱泡菜(以下文章為了區隔吃的泡菜和我的泡菜,我的泡菜一律加一個他的姓"朱"),一定要帶我去吃
八爪章魚、答布gi(直接音譯,年糕)、該逼湯、冷麵、首龍湯......總之就是吃吃吃!!!給我道地的韓國菜
 
第二天的中午,我們到位在汝夷島的motel旁隨便找了一間餐廳,本意是想要省錢,所以只要普通的餐廳即可,而且
我一直歡說要吃水餃,但是台灣也有水餃ㄚ,為啥我堅持要吃韓國的水餃呢,話說朱泡菜在加拿大時曾經包過韓式水餃,
但非常的普通,我又得要強顏歡笑的說好吃,其實眼淚往肚裡吞呢!!!
首先我們來到這間餐廳,真的是好傳統的韓式小館,左邊全都是這種坐式的桌子,上去要脫鞋子的喔,右邊就有附設一些
普通的桌椅,朱泡菜很貼心的帶我坐上這種坐式的位置,我問他要怎麼坐呢?腳要怎麼擺?他只說,就隨便坐,愛怎樣坐
、腳愛怎樣放都可以!!!
 
在韓國的飲食上不可或缺的食物就是泡菜,而且每間餐廳幾乎都是無限制的供應喔,愛吃的台灣人到韓國餐廳時
請別客氣,想吃多少就吃多少吧,因為在物價高漲的韓國,大概只剩水、泡菜是不用錢的.....
免錢的泡菜有2種,一種是像這樣放在桌上,一切你自已來,另外一種就是店家會端上已裝盤好的泡菜,
而且韓國人不是只吃泡菜就爽,他們通常會準備非常多種的小菜,請看↓
所以呢~~通常點1、2樣主食就好,因為主食都會附上白飯,之後就搭配這些免錢的小菜,其實就很夠味,也很飽了喔
這些小菜真的都是無限次的食用,請儘量的吃,保證吃到想吐!!!
之後朱泡菜問了一下我的意見,但其實還是他大主大意的點菜,他點了一碗湯水餃,一碗海鮮麵,在上這些菜之前,
有送2碗五穀糙米飯,哇~~~企投郎感動了起來,韓國人還是滿養生的嘛,朱泡菜說這種飯很好吃,叫我趕快吃。
其實真的很好吃耶,味道跟台灣的糙米飯差不多,但韓國的吃起來更Q,套一句美食節目愛用詞---很彈牙喔!!
之後要進入正餐啦,我想吃的韓式水餃上來了,哇~~~外表和台灣的水餃一模一樣,但size卻是台灣的2倍大,
係金A,真的好大喔,一碗水餃湯裡有4顆大水餃。
 만두국(饅頭)dumpling soup
內餡裡包了很多種蔬菜,還有一些豬肉餡,但就是和台灣的不一樣,我真的形容不出詳細的材料,可以說
我只顧吃~~哈
因為真的好好吃耶,台灣的水餃通常有很多種類,例如:菲菜豬、高麗菜豬...,但我吃的韓式水餃,口味上
其實是加了各種的蔬菜,但又不衝突的味道,再加上一些豆腐和豬肉,融匯在一起後,真的就滿美味,值得推薦
大家去韓國時,可以去嘗試的一道菜喔,韓元約25000元
但機車的是朱泡菜吃東西的速度真的像被鬼打到一樣,我也才慢慢的在品嘗第一顆水餃時,他老兄已經把其他3
顆的水餃嗑光了......ㄚ是怎樣,在家裡沒吃飯喔,心裡不免在嘀咕著,你是外國人,還我是外國人ㄚ,再怎樣都
要讓我多吃韓國菜才對ㄚ,不過親愛又怕胖的女性朋友們,吃一顆.....真的就會飽耶,真的,因為一顆真的好大喔。
 
再來就是另一道菜海鮮湯麵,這道菜就很普通了,我想在台灣也能吃到相似的麵,其實也就是湯和麵,再加上一些
大蔥花,和一些帶貝殼的海鮮,我猜是九孔或是 .....唉~~我真的不知道那是啥
所以下次去,可吃可不吃嘍
칼국수 手打麵
但值得補充一點的是,不要看裡面綠色的全都是蔥花,錯~~大錯特錯不要來~~污辱我的麵!!!
裡面有一半看似蔥花的東西,其實是綠色的辣椒喔,而且還真的有點小辣喔,所以不能吃辣的人,要小心....這是地雷
 
天ㄚ~~才寫第一天,就這麼多了,只能說企投郎累了,下次再來一篇食物篇part Ⅱ
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  • 個人分類:2008.07.16-20 韓國首爾
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  • 7月 24 週四 200815:29
  • 7月韓國遊--地鐵篇


說到韓國的地鐵,其實有點困難,又有點不困難,困難的是,裡面總共有很多條線,好像有九條吧.....
而且可以通到非常多個城市,通常從A點要到B點,也許要轉乘4次以上都有可能.....因為我就坐過。
足足轉了4次.....真的走到會瘋掉,但泡菜還是可以走的很高興。
而且他常常說,從他家仁川到他念的大學高麗車站,他要轉乘2次,但需耗時2小時左右才能到達!!!
不困難的地方在於,裡面其實有韓文之外,也有中文及英文,而且還有熱心的ㄚ伯用很不標準的英文
想要指引觀光客喔。
所以真的可以不用害怕~~~不過儘管如此,我想勇敢的背包客會想要嘗試吧。
 
 其實看起來和台北的差不多耶~~不過我沒操做過,一切都是泡菜都準備好,拿給我的....
所以我不算正統的背包客,也不要冒什麼險,哈~~
 
另外我還發現一個有趣的小地方,韓國的地鐵好像都不用付錢耶,因為不像台北的捷運一樣,
他們的門是開開的,從來不關的~~~這點讓我非常的好奇,說不定是韓國政府的德政呢,記得下次不用買票喔。
 哈~~其實是要錢的,千萬要把我的文章看完唄
 "ㄟ~~我發現車站的門都沒有關耶,是不是不用付錢ㄚ" 北七的Sylvia說
"當然要付錢ㄚ,韓國的政府又不是笨蛋" 泡菜說
"那為什麼門都沒有關,是不怕人家不付錢嗎?" 北七的Sylvia說
 "那個門很聰明的,只要你沒有刷卡,不用幾秒鐘,就會在你通過門口時,下面的紅色小門
將會狠狠的關起來,而且還打在人最痛的小腿上" 泡菜指著小腿說
"媽ㄚ~~實在太奸炸了,不知道的人,真的會就醬走過走耶" 北七的Sylvia 說
"韓國人也很聰明的,如果真的可以不用付錢,根本沒有人會去買票ㄚ" 泡菜瞧不起Sylvia 說......
客倌ㄚ~~愛付錢喔...
 
韓國的地鐵有時會在地底下,有時會冒出來在地上,就像台北的淡水線一樣,不完全都在地底下的,
所以有時可以看一下韓國其他的地方風光,會有額外的驚喜喔。
地鐵最低價為900Won開始,大概是台幣28元左右,還真的有點小貴耶,難怪韓國物價之高,從這就
可以看的出來,一開始都會先扣個900won,之後再看妳從哪出站,再扣其他的費用。
泡菜正在幫我加值,他買了一個很可愛的儲值卡,是一個粉紅色的小鯨魚,但是
我忘了拍照,下次有機會再補上,他還會碎碎念說,當他拿著那個粉紅色的小鯨魚時,覺得
別人看他的眼光很奇怪.....大概以為他在家是會搜集芭比娃娃的大男人吧。
 
我在韓國的2天裡,幾乎所有的景點都可以用地鐵來搭乘,可見韓國的地鐵便利性,這一點
值得台灣來學習。而且韓國的機車少,所以空氣也較台北的新鮮。
但也就是因為地鐵都可以到,所以我也吃了不少苦頭,這意味著我這2天內,都要靠小姐我的2
支蘿蔔腿,厚~~~真的很累耶。我在第一天就把腳磨出了2個大水泡呢,所以真的要準備一雙好的
球鞋~~~
 
韓國的地鐵最特別的地方是,他們可以在地鐵裡吃東西、喝東西.....
這張照片是泡菜提醒我一定要照的,因為韓國的每個地鐵站裡,都有類似7-11 的販賣小舖,可以買零食或飲
料來喝,都是沒問題的喔~~~
不過這也衍生出一個問題,就是髒亂......我曾經告訴泡菜,台北的捷運是不能喝東西跟吃東西的,曾經有一位
小姐身體不舒服,在車廂裡吐了,就被罰款了6千元。讓他非常不可置信....
所以他一直聳勇我在車站裡喝水,他要幫我拍一張戰利品....無言....
 
事實上泡菜的照像功力非常的不太好,我強烈的覺得他的手指頭可能有中風的危機,不過他從來都不承認,
剛剛那張怎麼能證明我是在韓國的地鐵裡的雜貨攤呢~~~
所以企投郎又要跳出來的,再重拍一次~~~
唉~~~真不想吐他糟,但請看企投大師所拍的照片吧
這樣是不是就很明瞭了呢~~~從雜貨攤的旁邊就可以看到捷運疾駛而來啦!!!!
 
敬請期待下一集,食物篇
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  • 個人分類:2008.07.16-20 韓國首爾
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  • 7月 22 週二 200820:42
  • 7月韓國遊--明星篇


在韓國旅遊時,如果有被韓流掃中的人,幾乎對他非常的熟悉,就是有日本木村拓哉之稱的"元彬"
正當我穿梭在各大景點及繁忙的地鐵時,眼睛總不忘掃過林林總總的廣告看板,希望能發現幾個我
所知道的韓國明星,但大多都是熟悉但叫不出名字的明星,還得需泡菜提醒,才能勉強記起名字,
例如"蘇志榭"~~~我在地鐵上發現他超大型看板,但我對他實在沒啥太大的印象,所以放棄和他拍照
,正當開始絕忘時,突然發現前方出現超超熟悉的廣告,元彬和infinite challenge 其中一位主持人的
Wii廣告。開心的和元彬拍張照`~~~~和韓明星拍照!!!成功
 
其實第一趟看見他時,我不敢說要合拍,因為實在太多人在旁邊來來往往的,總覺得做了這件事,就會
被看穿偶素遊客啦,不過當我們決定要離開這個shopping mall時,我嘴裡傳來碎碎念的聲音......
"好想拍喔~~~又不好意思,好害羞" 我說
"唉呦~~不白好可惜喔" 我說
"那我幫妳拍,不要怕啦" 泡菜說
"如果今天妳不拍,我想晚上妳一定睡不著" 泡菜說
實在是太了解我了,然後就拍啦,哈~~~
 
其實我第一眼看見的並不是元彬,而是元彬旁邊的infinite challenge 其中一位主持人,
我想絕大多數的台灣人民應該對這個人很陌生,這個人我忘了名字,話說在Calgary時,我和泡菜經常的
相約在韓國代辦見面,或是吃中餐,當我們沒錢時,就去那吃免費的泡麵,韓國代辦處每次都在播放韓國非常
有名的綜藝節目,就是infinite challenge,這節目總共有6個主持人,各有特色及有趣之處,其實就是個搞笑的節
目啦,以出外景玩各種主題性為主的節目,每次泡菜都會在旁邊跟我解釋他們說了什麼話,因為我除了聽不懂
韓國之外,看這節目是很容易的,因為他們都在玩遊戲,所以非常容易理解,也滿好笑的。
所以這次我到韓國,想當然泡菜下載了很多集的infinite challenge準備和我一起分享,其實我通常看到後面,都會
覺得無聊,因為有時節目裡話講的太多,我就想睡覺了,所以我總得,是我在陪泡菜看節目的。
上一張我不小心把這位仁兄給擋住了,金歹勢耶~~~我特補照了這個看板,非常的有趣,Wii把這位特色是
染著一頭金髮,留著山羊鬍子常常發狂的大笑,喜歡做出誇張及蜘蛛人的主持人,做了各式各樣的卡通人
偶,最有趣的是,就連做成綁2根小辮子的妹妹,也不忘把他的招牌鬍子給放上去,真的笑死我和泡菜了。
補充:我知道他的名字啦~~"노홍철"(no hong chel)
 
如果最近有去韓國玩的人,不曉得有沒有發現一件事,怎麼一堆女生突然都留著一頭像香菇一樣圓圓的
短髮咧~~~
其實現在韓國最紅的並不是元彬、催智友、宋慧喬,最紅的是下面的這位女生
她的名字叫서인영 (se in young)
泡菜說她會紅的原因是,她其實年紀已不小,卻常常在節目中做出很幼稚的事,常常不管事俗的眼光,
她突然想到什麼事,就會去做,所以這讓她非常受到現在韓國年輕人的歡迎,不過泡菜強調,老人家
可不喜歡她喔~~~我在韓國逛街3天,到處可以發現se in young的髮型在街頭上亂晃。
泡菜還強調一點,她的鼻子整型過喔.......
下一集介紹地鐵篇,敬請期待....
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